Seit der Gründung des Sweet Trolleys und dem Umzug in unsere burgenländische Heimat, hatte ich schon einige Male die Gelegenheit, einzigartige burgenländische Produzenten und österreichische Spezialitäten kennenzulernen. Aufgrund meines privaten und beruflichen Interesses an regionaler Kulinarik und meiner großen Freude am Umgang mit Menschen, war der Blick hinter die Kulissen jedes einzelne Mal eine wahre Freude und wertvolle Erfahrung, die ich nicht missen möchte. Bei jeder Tour, jedem Besuch und jeder noch so belanglos erscheinenden Frage stand man mir stets Rede und Antwort. Offen, freundlich und mit jeder Menge interessanten Infos und umfangreichem Wissen.
Beim Entdecken österreichischer Spezialitäten und vor allem burgenländischer Schmankerl verhält es sich immer ein bisschen wie beim Umwerfen von Dominosteinen: erstmal angefangen, geht es Schlag auf Schlag und jede Person, die man kennenlernt, holt mindestens einen weiteren Menschen und seine hochwertigen Erzeugnisse vor den Vorhang. Man kennt sich eben und das ist gut so.
Höchste Zeit also, euch nach und nach meine liebsten Produzenten österreichischer Spezialitäten und burgenländischer Schmankerl vorzustellen. Die Liste ist mitnichten vollständig und wird regelmäßig ergänzt. Ich bin zudem für alle Vorschläge offen und freue mich stets auf neue Entdeckungen. Hinterlasst mir also gerne eine Nachricht – ich freue mich!
Ernst-Melchior-Gasse 3
1020 Wien
post@der-burgenlaender.at
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Burgenländische Spezialitäten für Wiener Liebhaber
Untere Hauptstraße 17
7042 Antau
02687 62 138
feinkost@markushergovits.at
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Greißlerei/Regionale Spezialitäten
Pfarrgasse 9
7000 Eisenstadt
02682 61 527
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Tee & -spezialitäten
Esterházyplatz 7
7000 Eisenstadt
02682 63 004-0
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Regionale Spezialitäten
Hauptstraße 9
7000 Eisenstadt
0676 940 32 05
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Der Rabe hat seine Pforten mittlerweile leider geschlossen, soll hier aber trotzdem nicht unerwähnt bleiben.
Es war uns allen eine Ehre.
Untere Hauptstraße 31
7041 Wulkaprodersdorf
0660 373 26 84
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Brot & Gebäck, Party-Riesenbrezen/-weckerl
Flurgasse 2
7042 Antau
02687 62 310
peter.reumann@a1.net
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Milchprodukte, Frischfleisch, Gemüse, Obst, Eier
Gartenweg 21
7100 Neusiedl am See
0699 19 56 297
office@biotiger.at
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Gemüse, Obst und -Spezialitäten (Aufstriche, Sugo, Senf, etc.)
Kleinhöfleiner Hauptstraße 8
0650 31 17 703
office@2beans.at
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Kaffeespezialitäten & Akademie
Rosengasse 1
7152 Pamhagen
02174 2126
office@fleischerei-karlo.at
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Frischfleisch, Selch- und Wurstspezialitäten
Karlsgasse 33
2500 Baden
+43 664 / 24 52 680
office@meineWeideGans.at
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Weidegans und -spezialitäten
Braugasthof Schmidt
Lafnitz 64
7423 Neustift
03338 23 30
office@rabenbraeu.com
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Bier und-spezialitäten
Jägerweg 15
7162 Tadten
02176 62 93
office@schafzucht-hautzinger.at
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Milchprodukte, Frischfleisch und Wurstspezialitäten
Esterházy 4
7000 Eisenstadt
02682 63 345
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wein@selektion-burgenland.at
Meierhof 11
7501 Rotenturm an der Pinka
03352 32 102
Soja und -spezialitäten sowie eingelegte Lilien
Kleinhöfleiner Hauptstraße 39
7000 Eisenstadt
02682 610 08
office@vollkornbaeckerei-waldherr.at
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Brot & Gebäck in Bio-Qualität (auch hefefrei, geeignet für Allergiker, etc.)
Hauptstraße 21a
7203 Wiesen
02626 81 615
office@biopreisegger.at
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Obst- und Gemüse(spezialitäten)
Antauer Straße 23
7012 Zagersdorf
012687 20 041
martina@biohof-schmit.at
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Kürbiskerne und -spezialitäten, Leinsamen, -öl, Linsen, Hirse – alles in Bio-Qualität!
Ödenburgerstraße 5
7041 Wulkaprodersdorf
+43 2687 62 227
office@getraenke-dobrovits.at
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Regionale Limonadenerzeugnisse, Sodawasser, Bier, Spirituosen, Partyservice, etc.
Gartengasse 45
7311 Neckenmarkt
0677 61 34 16 47
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Fruchtsaft & Honig
Bachzeile 24
7023 Pöttelsdorf
+43 664 537 94 91
einmalig@hans-bauer.at
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Wein & Prosciutto
Obere Hauptstraße 27
7093 Jois
0699 17 05 44 45
post@lylys.at
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Öl, Honig und Honigspezialitäten
Brauhausplatz 1
7122 Gols
02173 27 19
office@golserbier.at
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Bier, Brauerei-Besichtigungen & Brau-Workshops
Büro: Hauptstraße 37/11
7000 Eisenstadt
schmeckt@schmex.at
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Regionale Limonadenerzeugnisse
Hauptstraße 8
7210 Mattersburg
0664 24 11 075
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Greißlerei/Regionale Spezialitäten
Grabengasse 29
7142 Illmitz
0664 53 38 614
office@tschidachili.at
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Chili(-spezialitäten)