Burgenländische Köstlichkeiten

Seit der Gründung des Sweet Trolleys und dem Umzug in unsere burgenländische Heimat, hatte ich schon einige Male die Gelegenheit, einzigartige burgenländische Produzenten und österreichische Spezialitäten kennenzulernen. Aufgrund meines privaten und beruflichen Interesses an regionaler Kulinarik und meiner großen Freude am Umgang mit Menschen, war der Blick hinter die Kulissen jedes einzelne Mal eine wahre Freude und wertvolle Erfahrung, die ich nicht missen möchte. Bei jeder Tour, jedem Besuch und jeder noch so belanglos erscheinenden Frage stand man mir stets Rede und Antwort. Offen, freundlich und mit jeder Menge interessanten Infos und umfangreichem Wissen.

Beim Entdecken österreichischer Spezialitäten und vor allem burgenländischer Schmankerl verhält es sich immer ein bisschen wie beim Umwerfen von Dominosteinen: erstmal angefangen, geht es Schlag auf Schlag und jede Person, die man kennenlernt, holt mindestens einen weiteren Menschen und seine hochwertigen Erzeugnisse vor den Vorhang. Man kennt sich eben und das ist gut so.