11. September 2015
Apfelernte
Um mir im Morgengrauen die prallsten Äpfel für meine schokoladige Cookie-Apple-Pie von den Bäumen zu pflücken, steh ich auch gerne mal ein...
2. September 2015
Cupcakes & Irish Cream
Diese Cupcakes mit cremigem Baileys-Frosting sind etwas ganz Besonderes für mich. Kein Wunder, Irish Cream ist schließlich eine der wenigen Sorten Alkohol,...
20. August 2015
Süßkartoffeln mal anders
Ich bin im Netz ja schon öfter über Süßkartoffel-Burger gestolpert, konnte mich aber für keines der etlichen Rezepte so wirklich begeistern. Die...
15. August 2015
Die perfekten Muffins
Das perfekte Muffins-Grundrezept macht das süße Gebäck außen knusprig und innen weich. So richtig schön flaumig mit perfektem Muffin-Top eben....
14. August 2015
Birnen-Cupcakes Deluxe
ch wollte schon lange mal Birnen-Cupcakes selber machen. Bisher hatte ich aber keine wirklich gute Idee für ein Rezept. Eines, das mich...
12. August 2015
Knusprige Birnenchips
Hauchzarte, karamellisierte Birnenchips selber machen ist unglaublich einfach. Man braucht dazu lediglich zwei Zutaten: Birnen und Zucker. Einfacher geht's ja wohl nicht!...
11. August 2015
Den roten Faden behalten
Ordnung ist das halbe Leben und Organisation einfach alles. Munkelt man. Und man hat (leider) recht. Das habe ich erst spät akzeptiert,...
3. Juli 2015
Holunderblüten-Kräuter-Sirup
Sirup selber machen ist kinderleicht. Außerdem schmeckt dieser Kräuter-Sirup herrlich erfrischend. Er eignet sich sowohl als feine Beigabe zu spritzigem ...
3. Mai 2015
Gesunde Pizza mit Gemüse
Gesunde Pizza muss keinesfalls langweilig schmecken. Ganz im Gegenteil. Durch allerlei buntes Gemüse und würzigen Parmesan wird diese ausgewogene Pizza-Variante sogar zur...
22. Februar 2015
Karamellisiertes Apfelkompott
Lust auf karamellisierte Äpfel? Wunderbar, denn ich habe ein wahnsinnig tolles Rezept für euch im Repertoire. Welches? ...