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Loaded Fries Greek Style

Ob mit Ketchup, Sour Cream Dip, mit Kräutern oder einfach gesalzen - ich liebe Pommes. Und seit ich mir einen Airfryer angeschafft...

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Palatschinken Galetten

Rezept Palatschinken: Ich habe heute etwas ganz besonders Feines für euch vorbereitet: Palatschinken-Galetten mit Serrano-Schinken, Parmesan & Spiegelei. Perfekt zum Frühstück, Lunch,...

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Planetary Health Diet

Planetary Health Diet: Der Masterplan zur Rettung der Menschheit und unseres Planeten. Höchste Zeit für eine Food-Revolution - und zwar sowohl im...

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Spekulatius & Karamell

Wie ihr mit leckerem Nachtisch Silvester versüßen und dabei Vanillekiperl und Co. verbrauchen könnt? Ganz easy und stressfrei, natürlich. Alles andere wäre...

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Bratapfel-Buchteln

Ihr habt Lust auf eine weihnachtliche Buchtel-Variante mit einer aromatischen Bratapfel-Füllung und hausgemachter Whiskey-Vanillesauce? Das dachte ich mir - ich nämlich auch!...

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Snickerdoodles

Weihnachtskekse backen war noch nie so einfach wie mit diesem Snickerdoodles-Rezept. Aromatischer Zimt und süßer Zucker treffen feinen Butterkeks. Besser geht's nicht,...

Mandelmilch selber machen

Express Mandelmilch

Mandelmilch selber machen? Das ist doch superkompliziert! Nein, gar nicht! Im Gegenteil: easy-peasy, ratzfatz und ohne großartigen Aufwand geht das. Hätte ich...

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Kürbis & Pasta

Eines der besten Kürbis-Rezepte, die ich kenne: Butternusskürbis-Pasta mit knusprigen Knoblauch-Brotkrumen, Ziegenkäse & Parmesan. Schmeckt sowohl mit Speck als auch vegetarisch schlichtweg...

Kraeuter-Zupfbrot-mit-getrockneten-Tomaten-und-Parmesan

Italienisches Zupfbrot

Ja, ich hab heute tatsächlich mal wieder ein Foto für euch - zwar nur eines aber das kommt dafür mit einem meiner...

Work Life Balance Comfort Zone

Erdbeeren & Flieder

Von frischen Erdbeeren, duftenden Fliederblüten, neuen Projekten, spanennden Gedanken, der eigenen Comfort Zone und warum ich heute leider kein Rezept für euch...