Karamell-Gewürzküchlein
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DIY & Projects, Food
Ich liebe Karamell-Desserts. Dass mir nach dem fünften Löffel cremiger Karamellsauce ein bisschen schlecht wird, kann ich auch wunderbar ignorieren. Zumindest bis...
Apfelernte
Um mir im Morgengrauen die prallsten Äpfel für meine schokoladige Cookie-Apple-Pie von den Bäumen zu pflücken, steh ich auch gerne mal ein...
Cupcakes & Irish Cream
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Food
Diese Cupcakes mit cremigem Baileys-Frosting sind etwas ganz Besonderes für mich. Kein Wunder, Irish Cream ist schließlich eine der wenigen Sorten Alkohol,...
Süßkartoffeln mal anders
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Food
Ich bin im Netz ja schon öfter über Süßkartoffel-Burger gestolpert, konnte mich aber für keines der etlichen Rezepte so wirklich begeistern. Die...
Die perfekten Muffins
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Food
Das perfekte Muffins-Grundrezept macht das süße Gebäck außen knusprig und innen weich. So richtig schön flaumig mit perfektem Muffin-Top eben....
Birnen-Cupcakes Deluxe
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Food
ch wollte schon lange mal Birnen-Cupcakes selber machen. Bisher hatte ich aber keine wirklich gute Idee für ein Rezept. Eines, das mich...
Knusprige Birnenchips
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Hauchzarte, karamellisierte Birnenchips selber machen ist unglaublich einfach. Man braucht dazu lediglich zwei Zutaten: Birnen und Zucker. Einfacher geht's ja wohl nicht!...
Den roten Faden behalten
Ordnung ist das halbe Leben und Organisation einfach alles. Munkelt man. Und man hat (leider) recht. Das habe ich erst spät akzeptiert,...
Holunderblüten-Kräuter-Sirup
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Food
Sirup selber machen ist kinderleicht. Außerdem schmeckt dieser Kräuter-Sirup herrlich erfrischend. Er eignet sich sowohl als feine Beigabe zu spritzigem ...
Gesunde Pizza mit Gemüse
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Food
Gesunde Pizza muss keinesfalls langweilig schmecken. Ganz im Gegenteil. Durch allerlei buntes Gemüse und würzigen Parmesan wird diese ausgewogene Pizza-Variante sogar zur...
Karamellisiertes Apfelkompott
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Food
Lust auf karamellisierte Äpfel? Wunderbar, denn ich habe ein wahnsinnig tolles Rezept für euch im Repertoire. Welches? ...
Cranberry-Parmesan-Sticks
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Food
Weihnachten rückt immer näher und ihr habt jetzt schon mehr Lust auf pikante Blätterteig-Rezepte als auf Weihnachtskekse? Same here! Da ich selbst...
White Gingerbread Hot Chocolate
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Gingerbread Hot Chocolate. Klingt das nicht fast so schön wie Winter Wonderland? Für den Fall, dass ihr jemanden auf der Straße seht,...
Cranberry-Pistazien-Kränze
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Bevor ich die Füße hochlege und mich nach dem heurigen Weihnachtsputz entspanne, muss ich hier noch ein grandioses Keks-Rezept anbringen: Cranberry-Pistazien-Kränze...
Gothic Candy Apples
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Food
Ich liebe kandierte Äpfel. Und Halloween. Dabei es ist mir auch völlig egal, wie sehr dieser Feiertag etliche Menschen hierzulande nervt. Warum,...
Heiße Schokolade mit Toffees
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Food
Es gibt Heiße Schokolade und es gibt Heiße Schokolade mit Toffees. Und dann gibt es – Heiße Schokolade mit Toffees und Walnüssen....
Französische Trinkschokolade
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Food
Ich liebe den Herbst. Mitsamt seinen dicken Nebelschwaden und all den wundervollen Farben. Deshalb gibt es für mich im Moment kaum etwas...