Goodbye Summer
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Food
Wie jede Jahreszeit hat auch der Sommer seinen ganz eigenen Geschmack. Er riecht nach jeder Menge Sonnencreme, gesprenkeltem Rasen und schmeckt nach...
Avocado Fries
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Food
Meine Cousine und ich haben Avocado Fries gebacken. Richtig gehört, Avocado Fries. Wir waren sehr glücklich, wie ihr euch sicher vorstellen könnt....
Beerenschmaus
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Lust auf gesundes Eis? Wie wäre es mit beerigem Joghurt-Eis mit Honig und Blütenpollen? Schnappt euch einen Löffel und macht euch's gemütlich...
Dulce de leche
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Diese Dulce de leche-Lava Cakes sind ein absolutes Muss für alle Karamell-Liebhaber und auch sonst alle Naschkatzen. Am besten in Kombination in...
Fancy Grilled Cheese
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Food
Was haben Brie, Karotten, Marillen und Basilikum gemeinsam? Sie ergeben ein fantastisches Grilled-Cheese-Sandwich, das ihr euch beim nächsten Brunch keinesfalls entgehen lassen...
Eat Your Greens
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Wie gut eine grüne Smoothie-Bowl tatsächlich schmeckt, habe ich leider erst sehr spät herausgefunden. Dafür genieße ich sie mittlerweile beinahe täglich und...
Ragout-Palatschinken
Sicher kein Rezept für die perfekte Bikinifigur, dafür aber die besten Fleischpalatschinken aller Zeiten: Ragout-Palatschinken nach Art des Hauses! Böhmische Küche Deluxe,...
Hot Hot Heat
Das Hoch “Concha” treibt das Thermometer auf bis zu 37 Grad Celsius. Der beste Zeitpunkt, dem Schreibtisch den Rücken zu kehren und...
Pfirsich & Grüner Tee
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Gestatten, erfrischender Pfirsich-Smoothie mit grünem Tee und Joghurt! Perfekt für alle, die gerne frühstücken aber aufgrund der schier unerträglichen Hitze kaum einen...
Double Nutella-Cupcakes
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Food
Nutella-Cupcakes sind eine Sache. Mit Nutella gefüllte Nutella-Cupcakes mit Sahnefrosting und einem Schuss Rum nochmal eine völlig andere Liga. Vertraut mir, ich...
Cremiges Kokosjoghurt
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Um köstliches Kokosjoghurt selbst herzustellen braucht es lediglich ein paar Zutaten und ein wenig Geduld. Dazu ein paar Nüsse, Obst und Honig...
Butter & Liebe
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Perfekte Sauce hollandaise gefällig? Dann bitte immer nur hier entlang, der Nase nach. Vorher machen wir aber noch einen kurzen Abstecher in...
Kokosmilch aufschlagen
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Nachdem mich in letzter Zeit immer häufiger Anfragen mit dem Betreff "Kokosmilch aufschlagen" erreichen, dachte ich mir, ich mache dazu einfach mal...
Low Carb-Eistorte
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Lust auf Strawberry-Cheesecake-Eistorte? Inklusive Low Carb-Tortenboden und hundert Prozent zuckerfrei? Ist sie auch - und supereinfach herzustellen obendrein! Klingt gut? Finden wir...
Szegediner Krautfleisch-Ramen
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Food
Szegediner Krautfleisch Ramen. Richtig gehört. Burgenland meets Japan meets Ungarn. Klingt großartig? Ist es auch! Und unbedingt eine Kostprobe wert!...
Strawberry Swing
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Zuckerfreie Low Carb-Eiscreme, die besser schmeckt als etliche klassische Varianten und sich trotzdem in weniger als fünf Minuten zubereiten lässt? Ohne Frage,...
Soufflé Omelette Caprese
Habt ihr schon mal was von Soufflé Omelette gehört? Nicht? Na, dann wirds aber höchste Zeit! Schnell ab zum grandiosen Rezept, ihr...