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Palatschinken Galetten

Rezept Palatschinken: Ich habe heute etwas ganz besonders Feines für euch vorbereitet: Palatschinken-Galetten mit Serrano-Schinken, Parmesan & Spiegelei. Perfekt zum Frühstück, Lunch,...

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Planetary Health Diet

Planetary Health Diet: Der Masterplan zur Rettung der Menschheit und unseres Planeten. Höchste Zeit für eine Food-Revolution - und zwar sowohl im...

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Spekulatius & Karamell

Wie ihr mit leckerem Nachtisch Silvester versüßen und dabei Vanillekiperl und Co. verbrauchen könnt? Ganz easy und stressfrei, natürlich. Alles andere wäre...

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Bratapfel-Buchteln

Ihr habt Lust auf eine weihnachtliche Buchtel-Variante mit einer aromatischen Bratapfel-Füllung und hausgemachter Whiskey-Vanillesauce? Das dachte ich mir - ich nämlich auch!...

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Snickerdoodles

Weihnachtskekse backen war noch nie so einfach wie mit diesem Snickerdoodles-Rezept. Aromatischer Zimt und süßer Zucker treffen feinen Butterkeks. Besser geht's nicht,...

Mandelmilch selber machen

Express Mandelmilch

Mandelmilch selber machen? Das ist doch superkompliziert! Nein, gar nicht! Im Gegenteil: easy-peasy, ratzfatz und ohne großartigen Aufwand geht das. Hätte ich...

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Kürbis & Pasta

Eines der besten Kürbis-Rezepte, die ich kenne: Butternusskürbis-Pasta mit knusprigen Knoblauch-Brotkrumen, Ziegenkäse & Parmesan. Schmeckt sowohl mit Speck als auch vegetarisch schlichtweg...

Kraeuter-Zupfbrot-mit-getrockneten-Tomaten-und-Parmesan

Italienisches Zupfbrot

Ja, ich hab heute tatsächlich mal wieder ein Foto für euch - zwar nur eines aber das kommt dafür mit einem meiner...

Work Life Balance Comfort Zone

Erdbeeren & Flieder

Von frischen Erdbeeren, duftenden Fliederblüten, neuen Projekten, spanennden Gedanken, der eigenen Comfort Zone und warum ich heute leider kein Rezept für euch...

Golden Milk Turmeric Latte

Golden Milk

Golden Milk ist dieser Tage in aller Munde. Wortwörtlich, um genau zu sein. Was erstmal wie eine typische Hipster-Kreation klingt, hat tatsächlich...