Pfirsich & Grüner Tee
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Gestatten, erfrischender Pfirsich-Smoothie mit grünem Tee und Joghurt! Perfekt für alle, die gerne frühstücken aber aufgrund der schier unerträglichen Hitze kaum einen...
Double Nutella Cupcakes
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Nutella-Cupcakes sind eine Sache. Mit Nutella gefüllte Nutella-Cupcakes mit Sahnefrosting und einem Schuss Rum nochmal eine völlig andere Liga. Vertraut mir, ich...
Cremiges Kokosjoghurt
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Um köstliches Kokosjoghurt selbst herzustellen braucht es lediglich ein paar Zutaten und ein wenig Geduld. Dazu ein paar Nüsse, Obst und Honig...
Butter & Liebe
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Perfekte Sauce hollandaise gefällig? Dann bitte immer nur hier entlang, der Nase nach. Vorher machen wir aber noch einen kurzen Abstecher in...
Kokosmilch aufschlagen
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Nachdem mich in letzter Zeit immer häufiger Anfragen mit dem Betreff "Kokosmilch aufschlagen" erreichen, dachte ich mir, ich mache dazu einfach mal...
Low Carb-Eistorte
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Lust auf Strawberry-Cheesecake-Eistorte? Inklusive Low Carb-Tortenboden und hundert Prozent zuckerfrei? Ist sie auch - und supereinfach herzustellen obendrein! Klingt gut? Finden wir...
Szegediner Krautfleisch Ramen
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Szegediner Krautfleisch Ramen. Richtig gehört. Burgenland meets Japan meets Ungarn. Klingt großartig? Ist es auch! Und unbedingt eine Kostprobe wert!...
Strawberry Swing
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Zuckerfreie Low Carb-Eiscreme, die besser schmeckt als etliche klassische Varianten und sich trotzdem in weniger als fünf Minuten zubereiten lässt? Ohne Frage,...
Soufflé Omelette Caprese
Habt ihr schon mal was von Soufflé Omelette gehört? Nicht? Na, dann wirds aber höchste Zeit! Schnell ab zum grandiosen Rezept, ihr...
Ostermenü: Veggie & Low-Carb
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Österliches Schlemmen ohne schlechtes Gewissen? Vegetarisch und Low Carb? Na klar! Mit knusprigem Pizzateig aus Kichererbsenmehl!...
DIY-Teebeutel & Gewinnspiel
Wer kann sich noch an Bügelperlen erinnern? Bitte jetzt aufzeigen! Ich für meinen Teil, hatte in meiner Kindheit unglaublichen Spaß an diesem...
Ostern in Balance
Es ist wieder soweit: Der Frühling ist ins Land gezogen und mit ihm sowohl Fastenzeit als auch Osterfeiertage. Kein Grund, nervös zu...
How To Hygge: Wohnen
Wer hyggelig wohnen möchte und die eigenen vier Wände dabei sowohl optisch ansprechend als auch gemütlich finden will, sollte sich folgende Tipps...
#internationalwomensday
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Gedanken
Was kann man von Männern eigentlich erwarten, wenn nicht mal Frauen selbst dazu imstande sind, stolz ihre Rechte einzufordern ohne dabei in...
Klassiker: Marmorgugelhupf
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Marmorgugelhupf gehört in die österreichische Küche wie das Amen ins Gebet. Oberstes Gebot bei der Zubereitung: die Auswahl hochwertigster Zutaten. Nur so...
Eischneenockerl 2.0
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Eischneenockerl mit Vanillesauce schmecken nicht nur fabelhaft, sie sind kinderleicht herzustellen und eignen sich hervorragend zum Verwerten übrig gebliebener Eier. Gerade um...
Thunfisch-Pizzaboden
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Pizza ohne schlechtes Gewissen gefällig? Low-Carb, mit frischen Zutaten und einem Pizzaboden aus Thunfisch? Klingt gut? Finden wir auch, höchste Zeit also,...